シュトレンログ

シュトレンオタクがシュトレンを語るブログ

031.無印良品のシュトーレン

無印良品のシュトーレンです。2012年から時々買っていて、2018年は税込290円でした(3個入り)。この価格でひとくちサイズなので、正直侮っていたのですが、かなり本格的なお味でした!まぶしてある砂糖は少なめ。生地はソフトクッキーくらいの硬さ。ひとく…

030.パイニイのシュトーレン

2020年で創業48年の、湘南の老舗ベーカリーのシュトレンです。神奈川県藤沢市片瀬に本店があります。パイニィの店舗ではなく、藤沢駅ビルに入っているスーパーで購入しました。価格は1890円(税込・2012年当時)、1本330g。すごい重量感です。クッキーのよう…

029.ポンパドウルのハートシュトーレン

1969年(昭和44年)に横浜・元町で第一号店がオープンした、“本場仕込みの焼きたてのパン。種類は豊富で、量産しないパンづくり”がモットーのパン屋さんのシュトレンです。価格は315円(税込・2012年当時)、1個80g。ポンパドウルは通常版のシュトレンもあり…

028.ポンパドウルのシュトーレン小

1969年(昭和44年)に横浜・元町で第一号店がオープンした、“本場仕込みの焼きたてのパン。種類は豊富で、量産しないパンづくり”がモットーのパン屋さんのシュトレンです。小サイズの価格は840円(税込・2012年当時)、1個180g。まぶしてある砂糖は控えめで…

027.紀ノ国屋のナッツシュトーレン1/3

“「最高の商品」を選りすぐったスーパーマーケット”(公式サイトより引用)東京都を拠点とする高級スーパーマーケットチェーンのシュトレンです。1/3サイズの価格は1680円(税込・2012年当時)、1個350g。ぶっちゃけますと、このシュトレンにナッツが入った…

026.紀ノ国屋のマジパンシュトーレン1/3

“「最高の商品」を選りすぐったスーパーマーケット”(公式サイトより引用)東京都を拠点とする高級スーパーマーケットチェーンのシュトレンです。1/3サイズの価格は1680円(税込・2012年当時)、1個400g。ぶっちゃけますと、このシュトレンにマジパンが入っ…

025.紀ノ国屋のキャンデーシュトーレン1/3

“「最高の商品」を選りすぐったスーパーマーケット”(公式サイトより引用)東京都を拠点とする高級スーパーマーケットチェーンのシュトレンです。1/3サイズの価格は1680円(税込・2012年当時)、1個340g。表面の砂糖が厚めなのに加え、レーズンぎっちりなの…

024.ノーランのシュトーレン(小)

お店の正式名称は『Boulangerie NOLAN Hatta(ブーランジェリー ノーラン ハッタ)』。JR東海道線の藤沢駅から徒歩11分のパン屋さんのシュトレンです。小サイズの価格は1500円(税込・2012年当時)、1個250g。まぶしてある砂糖は少なめ。生地はかなり硬めで…

023.神戸屋のシュトレン(小)

スーパーやコンビニにも並ぶパンのメーカーのシュトレンです。小サイズの価格は1050円(税込・2012年当時)、1個230g。まぶしてある砂糖は少なめで、生地はやわらかめ。マジパンがマーブル状に練り込まれており、洋酒の香りが豊かです。オレンジピールはかな…

022.リトルマーメイドのシュトレン1/2

1972年に1号店が誕生し、全国に321店舗ある(2015年4月1日時点)焼きたてパン屋さんのシュトレンです。1/2サイズ(140g)の価格は450円(税込)。まぶしてある砂糖は少なめで、生地は硬めです。ソフトクッキーよりは柔らかい感じ。フィリングがまんべんなく…

021.クーヘンマイスターのシュトーレン

成城石井で購入した、原産国ドイツのシュトレンです。価格は1250円(税込・2012年当時)。 デカい。(まな板の長さは30cmくらいです)重い。(1本750gです)粉砂糖たっぷりまぶしてあるものの、粉砂糖自体は全然甘くありません。お酒の香りはなく、フィリン…

020.オーベルのクランベリーシュトーレン

カルディで購入した、原産国ドイツのシュトレンです。価格は930円(2012年当時)。税込か税抜かは忘れてしまいました…。 stollenlog.com stollenlog.com 上のシュトレンと同じメーカーですが、味はけっこう違います。マジパン入りで、生地は硬め。クランベリ…

019.オーベルのマジパンシュトーレン

カルディで購入した、原産国ドイツのシュトレンです。価格は890円(2012年当時)。税込か税抜かは忘れてしまいました…。味はほぼこちらのシュトレンと同じです。 stollenlog.com このマジパンシュトーレンは一本500gなのですが、かなりデカいです。 このまな…

018.オーベルのミニラムシュトーレン

カルディで購入した、原産国ドイツのシュトレンです。価格は467円(2012年当時)。税抜か税込かは忘れてしまいました…。ミニとはいえ200gもあり、500円でおつりが来るので、シュトレンとしてはかなりリーズナブルだと思います。噛むとラム酒の香りがぶわっと…

017.モキチのシュトレン(小)

モキチ、もとい『mokichi baker & sweets』とは、元ビール酒造メーカー『熊澤酒造株式会社』が、ビールの製造工程で出る栄養価の豊富なビール酵母を活かすために立ち上げた、神奈川県茅ヶ崎市のパン屋さんです。サイズは大小2種類。大サイズは1600円、小サイ…