イオンの自家製パンコーナーで見つけたシュトレンです。
価格は税込950円。
内容量は194.0g。
長さ18.1cm、幅8.5cm、高さ4.3cm。
ハーフサイズは税込475円だそうですが、
私が立ち寄った時はありませんでした。
パッケージ。
全体はこんな感じ（お皿の直径は23cmです）。
品質表示。
12/13に購入して、賞味期限は12/28まで。
ところでイオンのパン屋さんと言えばカンテボーレだと思っていたのですが、こちらはカンテボーレ製ではないようです。
カンテボーレのシュトレンは買ったことがあるのですが、かれこれ10年前なので、見つけたらまた買ってみたいですね。
香りはほぼありません。
生地の食感は硬めのパンで、甘さ控えめ。
レーズンがほどよく入っており、オレンジの香りもほんのりあります。
くるみはダイス状で、主張しすぎておらず、くるみの味が時折よいアクセントになっています。
洋酒が使われていますが、アルコール感はありません。
ぶどうパンの延長のような、朝食にも良さそうな素朴な味わいのシュトレンです。
最近の日本のシュトレン事情を見ていると、クリスマスケーキに準ずるごちそうスイーツというような位置づけで、有名パティシエやベーカリーの高級シュトレンが注目されがちですが、
個人的にはこのようにスーパーで売っているリーズナブルで素朴なシュトレンもとても良いものだと思います。
イオンリテール公式サイト
https://www.aeonretail.jp/
