今までリピ買いしているシュトレンについては特に触れてこなかったのですが、
データから外すのもそれはそれで寂しいですし、情報更新も兼ねて記事にしてみました。
ということでリピ1発目は、気が付くと毎年買っているタカキベーカリーのシュトレンです。
価格は税込644円(※1)。
内容量は189.5g。
長さ13.0cm、幅7.0cm、高さ4.4cm。
(※1 パルシステムの価格。他のスーパーなどでは異なる可能性があります)
パッケージ。
全体はこんな感じ(お皿の直径は23cmです)。
品質表示。
パルシステムで注文して12/21に届いて、賞味期限は翌年6/1まで。
めちゃくちゃ長いですが、冷凍品で届くので、そのまま冷凍し続けた場合の賞味期限でしょう。
2019年の原材料と見比べてみましたが、順番が少し入れ替わっているくらいで、ほとんど同じでした。
ずっと変わらない味を出してくれてファンとして嬉しいです。
生地は表面はカリカリですが、中はふわふわのパンのよう。
オレンジピールは5mm角、アーモンドはスライスタイプ。
レーズンは小さめですが、しっかり味がします。
表面の砂糖のシャリシャリ食感が良い感じです。
オレンジピール、レーズンの味が濃く、甘酸っぱさと柑橘系の香りで爽やかながらコクもあり、バランスの良いシュトレンとなっています。
同じサイズのチョコ版はこちら↓
タカキベーカリー公式サイト
https://www.takaki-bakery.co.jp/