2011年に購入した、千鳥屋総本家のドレスナー・シュトーレンＳ。（千鳥屋・千鳥饅頭を冠した店舗もあるようです）当時は「ドレスナー・シュトーレン」として売られていたのですが、最近千鳥屋さんで扱っているのは「熟成クリスタルシュトーレン」という名称…

価格は997円（税込・2011年当時）。表面の粉砂糖は溶けており、さわるとぺとぺとします。フォークなどを使って食べた方が良さそうです。デニッシュパンのような軽い生地で、香りがとっっっても芳醇です。バニラオイルかな？フィリングは大きめで食べ応えがあ…

鎌倉のパン屋さん『葉山ボンジュール』のシュトレン。残念ながら2012年2月に閉店されてしまいました…。価格は1400円（税込・2011年当時）。フィリングは多めでクルミが主な印象。生地はガッチリした感じで甘さは控えめ。ほのかにお酒の香りがします。試しに…

ちょっとオシャレな食材を扱っているスーパーマーケット『成城石井』オリジナルのシュトレン。ハーフの価格は1300円（税込・2011年当時）。甘めだけど爽やか。レーズン、オレンジピール、クルミ、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、アーモンドと色々入…

鎌倉の洋菓子屋さん「アトリエ・バニラ」のシュトレン。カット売りの価格は210円（税込・2011年当時）。 表面の粉砂糖は控えめ。フィリングはレーズンの他、リンゴ、レモン、オレンジ。アーモンド、ヘーゼルナッツも使用されています。ラム酒をたっぷり使っ…

鎌倉のパン屋さん「KIBIYAベーカリー」のシュトレン。 ホール売りもありましたが、数多くのシュトレンを味わうため、「販売されている最小単位で買う」という自分ルールに従い、カット売りのものを購入。 価格は220円（税込・2011年当時）。 品質表示がなか…

鎌倉の「ロミユニコンフィチュール」というジャムと焼き菓子のお店のシュトレン。 クグロフ型で焼かれた珍しい形をしています。何故クグロフ型なのか？と公式サイトを見てみたら、「宗教的な意味合いはひとまず置いておいて、かわいいのでクグロフ型で焼いて…

藤沢のパン屋さん「カラヘオベーカリー」のシュトレン。Ｓサイズは税込750円でした（2011年当時）。 この記事を執筆するにあたり調べてみたら、どうも2016年に閉店してしまったようです…。ホームページも無くなっていました。残念。 備忘録として残しておこ…

お値段もカロリーも容赦がないシュトレン。 大好きではあるけれど何十個も買うわけにはいかず……。 新しいシュトレン開拓のために 経験済みのシュトレンは涙を呑んでスルーするぞと思っているのですが、 気が付くと毎年買ってしまうほど美味しいです。 例える…

このブログは、杉乃紘（すぎのこう）という漫画家が今までに食べたシュトレンを記録するために始めたものです。 ブログを始めたのは2020年からですが、シュトレンの記録自体は2011年からで、食べたシュトレンは100本以上になります。 なお、価格などの情報は…