シュトレンログ

シュトレン好きによるシュトレン特化型ブログ

008.鎌倉ニュージャーマンのシュトーレンハーフ

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価格は997円(税込・2011年当時)。

表面の粉砂糖は溶けており、さわるとぺとぺとします。
フォークなどを使って食べた方が良さそうです。

デニッシュパンのような軽い生地で、香りがとっっっても芳醇です。バニラオイルかな?
フィリングは大きめで食べ応えがあります。
マジパンが入っていると断面の表情が映えますね。

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品質表示。
透明なパッケージに黒字で印刷されているため、中のシュトレンが透けて読みにくい…。
なのでテキストに起こしました。
解読できなかった部分もあります。

品名
シュトーレン(ハーフ)

名称
菓子

原材料
小麦粉、バター、レーズン、鶏卵、練乳(推測。解読できず)、オレンジピール、アーモンド、チェリー、洋酒、砂糖、クルミ、イースト、スパイス、バニラオイル、マジパン、塩

内容量
1本

賞味期限
12.01.17

※購入日は2011年12月4日です。かなり長持ちですね。


鎌倉ニュージャーマン公式サイト
https://yougashi.co.jp/

(話がシュトレンから逸れますが、すごいURL…!)