シュトレンログ

シュトレンオタクがシュトレンを語るブログ

2020-06-30から1日間の記事一覧

007.葉山ボンジュールのシュトーレン

鎌倉のパン屋さん『葉山ボンジュール』のシュトレン。残念ながら2012年2月に閉店されてしまいました…。価格は1400円(税込・2011年当時)。フィリングは多めでクルミが主な印象。生地はガッチリした感じで甘さは控えめ。ほのかにお酒の香りがします。試しに…