シュトレンログ

シュトレン好きによるシュトレン特化型ブログ

038.エディーズブレッドのシュトーレン小

神奈川県藤沢市、藤沢駅の駅ビルのパン屋さんで購入しましたが、現在はペリエ西船橋店がメインのようです。価格は400円(税込・2013年当時)、内容量は100g。生地はソフトクッキーくらいの硬さです。すっきりした甘さで、牛乳的なコクがありました。フィリン…

037.クイーンズベーカリーのシュトーレン

神奈川県藤沢市、藤沢駅のそばのルミネ藤沢店3Fに入っているパン屋さんのシュトレンです。価格は800円(税込・2013年当時)、内容量は270g。きめ細やかな生地。それほど甘くありませんが、もくもくした食感で舌の上に残るのでやっぱり甘いです。フィリングは…

036.ナノッシュのシュトレン小

神奈川県茅ケ崎市にある、茅ヶ崎駅南口から徒歩3分のパン屋さんのシュトレンです。価格は945円(税込・2013年当時)、内容量は210g。品質表示がなかったので、原材料・賞味期限は不明です。真ん中にドーンとマジパン!すごい存在感です。生地はほろほろ食感…

035.アンデルセンのブッターシュトレン

アンデルセンは「デンマークをお手本」にしたパン屋さん。チェーンは北は北海道、南は九州まで広がっています。アンデルセンは毎年いろんなシュトレンを出しています。過去のアンデルセンのシュトレンの記事はこちら stollenlog.com stollenlog.comstollenlo…

034.アンデルセンのミニシュトレン

アンデルセンは「デンマークをお手本」にしたパン屋さん。チェーンは北は北海道、南は九州まで広がっています。アンデルセンは毎年いろんなシュトレンを出しています。過去のアンデルセンのシュトレンの記事はこちら stollenlog.com stollenlog.com 今回ご紹…

033.こなひき洞の栗のシュトーレンハーフ

神奈川県茅ケ崎市のパン屋さん、『こなひき洞』のシュトレンです。茅ヶ崎駅前のイトーヨーカドーに期間限定出店していて、そこで購入しました。価格は750円(税込・2013年当時)、160g。栗の甘露煮、三温糖を使用した和風のシュトレン。食感は軽いが栗餡が重…

032.シャムロックのシュトレン

神奈川県茅ケ崎市にあるパン屋さん、『Bakery Shamrock(ベーカリー シャムロック)』のシュトレンです。1本1000円(税込・2012年当時)、310g。まぶしてある砂糖の量がすごかったです。最厚部で1cm以上ありました。生地は揚げパンのように軽く、甘い香りが…

031.無印良品のシュトーレン

無印良品のシュトーレンです。2012年から時々買っていて、2018年は税込290円でした(3個入り)。この価格でひとくちサイズなので、正直侮っていたのですが、かなり本格的なお味でした!まぶしてある砂糖は少なめ。生地はソフトクッキーくらいの硬さ。ひとく…

030.パイニイのシュトーレン

2020年で創業48年の、湘南の老舗ベーカリーのシュトレンです。神奈川県藤沢市片瀬に本店があります。パイニィの店舗ではなく、藤沢駅ビルに入っているスーパーで購入しました。価格は1890円(税込・2012年当時)、1本330g。すごい重量感です。クッキーのよう…

029.ポンパドウルのハートシュトーレン

1969年(昭和44年)に横浜・元町で第一号店がオープンした、“本場仕込みの焼きたてのパン。種類は豊富で、量産しないパンづくり”がモットーのパン屋さんのシュトレンです。価格は315円(税込・2012年当時)、1個80g。ポンパドウルは通常版のシュトレンもあり…

028.ポンパドウルのシュトーレン小

1969年(昭和44年)に横浜・元町で第一号店がオープンした、“本場仕込みの焼きたてのパン。種類は豊富で、量産しないパンづくり”がモットーのパン屋さんのシュトレンです。小サイズの価格は840円(税込・2012年当時)、1個180g。まぶしてある砂糖は控えめで…

027.紀ノ国屋のナッツシュトーレン1/3

“「最高の商品」を選りすぐったスーパーマーケット”(公式サイトより引用)東京都を拠点とする高級スーパーマーケットチェーンのシュトレンです。1/3サイズの価格は1680円(税込・2012年当時)、1個350g。ぶっちゃけますと、このシュトレンにナッツが入った…

026.紀ノ国屋のマジパンシュトーレン1/3

“「最高の商品」を選りすぐったスーパーマーケット”(公式サイトより引用)東京都を拠点とする高級スーパーマーケットチェーンのシュトレンです。1/3サイズの価格は1680円(税込・2012年当時)、1個400g。ぶっちゃけますと、このシュトレンにマジパンが入っ…

025.紀ノ国屋のキャンデーシュトーレン1/3

“「最高の商品」を選りすぐったスーパーマーケット”(公式サイトより引用)東京都を拠点とする高級スーパーマーケットチェーンのシュトレンです。1/3サイズの価格は1680円(税込・2012年当時)、1個340g。表面の砂糖が厚めなのに加え、レーズンぎっちりなの…