シュトレンログ

シュトレン好きによるシュトレン特化型ブログ





173.グランディールのシュトーレンバトン

価格:税込470円
内容量:83.3g
長さ:11.3cm
幅:4.2cm
高さ:2.6cm

※多種多様なシュトレンに対応するため、今回から断面の撮り方を見直しました

 

「パン屋の激戦区」京都にて創業30年以上のベーカリー、『GRANDIR(グランディール)』のシュトレンです。
今回は東京都江東区にあるイオン系列ショッピングモール「有明ガーデン」の店舗で購入しました。



パッケージ



全体はこんな感じ
長さ:11.3cm、幅:4.2cm、高さ:2.6cm
(まな板のサイズ:ヨコ30.0cm、タテ20.0cm、厚さ1.2cm、目盛り1cm刻み)



品質表示(2025/11/28購入)


生地はクッキーのような硬さ。
下手にフォークを刺すと割れたり吹っ飛んだりするので注意が必要です。
しっかり甘いですが、しつこくはなく、後味すっきりのスタンダードな甘さ。
洋酒、カルダモン、シナモン、ナツメグが使われていますが、いずれも隠し味的な感じで主張しすぎず、とても食べやすいです。



ちなみにホールサイズも売られていました。
バトンにはマジパンが入っていませんでしたが、ホールは中央にマジパンがあるタイプのようです。



グランディール京都公式サイト
https://grandir-kyoto.jp/

グランディール京都公式インスタグラム
https://www.instagram.com/grandirkyoto/

グランディール 有明ガーデン店の情報(食べログ)
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13306320/