シュトレンログ

シュトレン好きによるシュトレン特化型ブログ





174.バンデロールのシュトーレン

価格:税込862円
内容量:239.0g
長さ:19.3cm
幅:8.3cm
高さ:4.2cm

「美味しいパンを毎日焼き立てで食べてもらいたい。そして召しあがったお客様の笑顔が見たい。そんな思いを胸に、職人が毎日手作りで美味しいパンを一つ一つ真心こめて作っています。(公式HP「バンデロールのこだわり」より)」
静岡県沼津市のパン屋さん、バンデロールのシュトレンです。
今回は東京都某所のスーパーで購入しました。

パッケージ

全体はこんな感じ
長さ:19.3cm、幅:8.3cm、高さ:4.2cm
(まな板のサイズ:ヨコ30.0cm、タテ20.0cm、厚さ1.2cm、目盛り1cm刻み)

品質表示(2025/12/4購入)

砂糖衣は粉糖のみ。
ドイツ輸入品のような本場の風味を感じます。カルディで売られているシュトレンの系統に近い気がします。
クセが強すぎず、甘さは優しめで、ほんのりオレンジピールの香り。
サラサラとサクサクの間のような、不思議なくちどけです。
そこにダイス状のくるみのつぶつぶ感がアクセントになっています。
日が経つにつれて落ち着いた味わいになっていきました。



バンデロール公式サイト
https://www.banderole.co.jp/

のっぽパン公式(株式会社バンデロール)インスタグラム
https://www.instagram.com/banderolejp/

バンデロール 西島工場の情報(食べログ)
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22034143/