群馬県高崎市創業の洋菓子店、ガトーフェスタハラダのシュトレンです。
オンラインショップもあります。
箱の入り数によって1個当たりの価格が変わってきますが、
だいたい1個200～300円ほどでしょうか。
1個の重さは44g。
長さ7.5cm、幅5.5cm、中央の厚さ1.7cm。
パッケージ。
手のひらサイズで大変可愛らしいです。配りたくなるデザインですね。
品質表示。
ちょっと読みにくいので、原材料だけ書き出すと、
バター、小麦粉、レーズン、砂糖、アーモンド、オレンジ砂糖漬、牛乳、卵、洋酒、イースト、？？？（読めず）、くるみ、脱脂粉乳、食塩、シナモン（大豆を含む）／香料
です。
食感はアーモンドパウダー多めみたいな感じで、シャクシャク食感。
密度高めのソフトクッキーといった感じです。
牛乳が入っているためかなめらかなコクがあります。
生地はしっかり焼かれており、香ばしいです。
フィリングは少なめですが、レーズンとオレンジピールの味はきちんとしました。
ガトーフェスタハラダ公式サイト
http://www.gateaufesta-harada.com/
