東急池上線久が原駅から徒歩2分のパン屋さんのシュトレンです。
価格は350円(税込・2019年当時)。内容量は72g。
長さ3.0cm、幅10.5cm、中央の厚さ4cm。
ちなみに、ハーフは1000円、ホールは1900円でした。
パッケージ。
品質表示はなかったので、原材料や賞味期限は不明です。
フィリングは少なめで、視認できたのはレーズンとオレンジピールのみ。
パン生地は、ザクザク系……というより、パサパサというか、乾燥した感じでした。
生地の色が普通と違ったので、全粒粉など特別な小麦粉なのかもしれませんが、
店頭には説明書きは一切なし。
もう少し、こだわりポイントが知りたかったな、と思います。
モンレーブキャトルの情報(食べログのページ)
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13060039/