シュトレンログ

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064.モンレーブキャトルのシュトーレンカット

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東急池上線久が原駅から徒歩2分のパン屋さんのシュトレンです。

価格は350円(税込・2019年当時)。内容量は72g。
長さ3.0cm、幅10.5cm、中央の厚さ4cm。

ちなみに、ハーフは1000円、ホールは1900円でした。


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パッケージ。
品質表示はなかったので、原材料や賞味期限は不明です。

フィリングは少なめで、視認できたのはレーズンとオレンジピールのみ。
パン生地は、ザクザク系……というより、パサパサというか、乾燥した感じでした。

生地の色が普通と違ったので、全粒粉など特別な小麦粉なのかもしれませんが、
店頭には説明書きは一切なし。
もう少し、こだわりポイントが知りたかったな、と思います。


モンレーブキャトルの情報(食べログのページ)
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13060039/