MOF（フランス最優秀料理人賞）受賞シェフ
「ジャン・フランソワルメルシエ」の技術と精神を受け継ぐ
ベーカリー＆カフェのシュトレンです。
価格は1690円（税込・2013年当時）、内容量は280g。
カット売り、スライス売りもあります。
パッケージ。
眩しい！
全体はこんな感じ。
（お皿の直径は23cmです）
生地は硬めでこんがり香ばしい。
表面の砂糖のシャリシャリ感が良い。
味は濃厚ですがしつこくないため、パクパクいけて危険です。
お酒の香りはなく（原材料に酒類なし）、
レーズンパンの甘酸っぱい香り。
オレンジピールの他、スライスアーモンドも入っています。
品質表示の写真は残念ながら残っていませんでした。
メモによると、賞味期限は12/20に購入したもので同年12/29まで。
シーズン終了間際に何とか滑り込めた感じですね。
ジャン・フランソワ店舗一覧
https://www.create-restaurants.co.jp/sp/brand/index.php?controller=FrontSPCrSearch&action=brand&brand=6
