1802年創業で、その歴史は1682年のヴェルサイユ宮殿にまでさかのぼるという
洋菓子屋さんのシュトレンです。
オンラインショップもあります。
価格は1260円(税込・2013年当時)、内容量は260g。
パッケージ。
それはケーキの上に挿すやつでは。
全体はこんな感じ。
(お皿の直径は23cmです)
マジパンはかなり大きめ。
表面の粉砂糖にバターがよく染み込んでいます。
生地は硬めで甘め。
フィリングはレーズン、くるみ(大きめ)、オレンジ果皮、レモン果皮。
柑橘系の風味は主張しすぎずほどよかったです。
マジパンやお酒の匂いはしませんでした。
品質表示。
賞味期限は、12/20に購入したもので翌年1/19まででした。
ダロワイヨ公式サイト
https://www.dalloyau.co.jp/