シュトレンログ

シュトレン好きによるシュトレン特化型ブログ

102.ペル・エ・メルのシュトーレンS

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東京メトロ有楽町線 豊洲駅出口6Bから徒歩0分、もしくは
新交通ゆりかもめ 豊洲駅から徒歩1分のところにある、
豊洲シエルタワー1Fに入っているパン屋さんのシュトレンです。
価格は税込1404円。内容量は268.0g。
長さ15.0cm、幅8.5cm、高さ4.1cm。

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パッケージ。

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全体はこんな感じ(お皿の直径は23cmです)

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品質表示。
12/16に購入して、消費期限は12/31までとのこと。

レーズン、オレンジ、レモン、と定番のフルーツ名が並ぶ中、目を引くのはメロンです。
メロンはオレンジ色で、開封時や切っている時には香りが全くしなかったのですが、
食べてみたら完全にメロンでした。
フルーツごとに漬け込むお酒を変えているそうです。かなりのこだわりを感じます。
また、生地自体が風味と旨味があって美味しいです。パン生地調で、ザクザク系です。
マジパンはまろやかで、しつこくありません。
クルミは大きめで、存在感があります。
お酒の香りはほとんどありません。食べやすいと思います。

ちなみに、Lサイズは税込2700円とのことです。


ペル・エ・メル公式サイト
https://saneido.biz/pere

ペル・エ・メルの情報(食べログ)
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13031952