自由が丘駅から徒歩6分のパン屋さんのシュトレンです。
価格は税込3240円。内容量は606.0g。
長さ17.0cm、幅11.5cm、高さ5.0cm。
パッケージ。
全体はこんな感じ（お皿の直径は23cmです）
かなりの重量感です。
粉砂糖がとても崩れやすいので扱いは慎重に。
品質表示。
これを見る限り、ナッツは不使用のようです。
バゲットラビットの本店は名古屋とのことで、そこで製造されているようですね。
購入したのは11/22、クリスマスまでしっかり持ちます。
とにかく粉砂糖が厚いです。一番厚いところで5mmありました。
聞くところによると表面の粉砂糖は保存性を高めるのが目的で、
食べる時は取り除くものらしいのですが……。
生地自体は甘さ控えめで、粉砂糖ごと食べれなくもないです。
熟成が進んでいるのか、パンやケーキというより、羊羹のような食感。
ぎっちり圧縮された感じです。
時々オレンジピールの香り。
スパイスもきいており、風味豊かです。
最初は少し尖った味の印象を受けましたが、何日か経つとまろやかになって
食べやすくなりました。
バゲットラビット公式サイト
https://baguette-rabbit.com
バゲットラビット自由が丘店の情報（食べログ）
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13217782
