『キィニョン』は、粉の香りや甘みを大切にしているパン屋さんです。
国分寺マルイやエキュート立川などに店舗があります。
私はエキュート上野店で購入しました。
価格は1575円(税込・2013年当時)、内容量は250g。
きび糖がふんだんに使われた珍しいシュトレンです。
マジパンの香りがふんわり。お酒のにおいはありません。
生地もフィリングもぎっちり!
ナッツが香ばしく、素朴な甘さです。
モルト、シナモン、ナツメグ、カルダモンなどが使用されており、
独特の風味を醸し出しています。
ナチュラルで素朴なパッケージ。
白くないシュトレンは何だか不思議な感じです。
品質表示。
きび糖、生クリーム、モルトなど、
シュトレンではあまり見かけない原材料が並んでいます。
12/6に購入して、賞味期限は翌年1/22!
ゆっくり楽しめますね。
キィニョン公式サイト
https://quignon.co.jp/