シュトレンログ

シュトレンオタクがシュトレンを語るブログ

2020-10-13から1日間の記事一覧

023.神戸屋のシュトレン(小)

スーパーやコンビニにも並ぶパンのメーカーのシュトレンです。小サイズの価格は1050円(税込・2012年当時)、1個230g。まぶしてある砂糖は少なめで、生地はやわらかめ。マジパンがマーブル状に練り込まれており、洋酒の香りが豊かです。オレンジピールはかな…