シュトレンログ

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096.麻布十番モンタボーのシュトーレン

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全国に店舗を持つパン屋さん「モンタボー」のシュトレンです。
今回は麻布十番本店で購入。
価格は税込1000円。内容量は222.0g。
長さ12.7cm、幅7.0cm、高さ4.7cm。

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パッケージ。

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全体はこんな感じ(お皿の直径は23cmです)

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品質表示。
12/7購入で、翌年1/31まで持ちます。
でも脱酸素剤が入っていたので、一度開封したら早めに食べた方がいいかもしれません。
(何でもそうですが)

表面は、バターが染みている様子はなし。粉砂糖がムラなくしっかり定着していて美しいです。
生地はメロンパンのような甘さ。
ふわふわサクサクのパン生地に表面の砂糖がシャリシャリで、食感が良いです。
クランベリーも入っていて、オレンジピールは大きめ。
原材料にアーモンド加工品とありますが、マジパンは見当たりませんでした。
甘めですがしつこくなく、食べやすいシュトレンです。

麻布十番モンタボー公式サイト
https://mont-thabor.jp