東京都港区の表参道にあったラスクと焼き菓子のお店「麦工房」、
現在は閉店してしまいましたが、
麦工房からシベール（CYBELE）に名称を変更し、
オンラインショップがあります。
価格は1800円（税込・2013年当時）、内容量は700g。
このようなしっかりした箱に、
このようにぎっちり入っておりまして、
どーん！！！
（お皿の直径は23cmです）
生地はフィナンシェより柔らかいくらいで、かなり甘いです。
フィリングはレーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップル、その他。
レーズンは大きめです。
シナモンやスパイスミックスも使用。
お酒の香りはするがしつこくはなく、食べやすかったです。
品質表示の写真は残っていませんでした、すみません…。
しかしメモによると、12/14に購入して翌年1/6まで持つようです。
シベール（元：麦工房）オンラインショップ
https://www.ruskfrance.net/shop/
