シュトレンログ

シュトレン好きによるシュトレン特化型ブログ



021.クーヘンマイスターのシュトーレン

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成城石井で購入した、原産国ドイツのシュトレンです。
価格は1250円(税込・2012年当時)。


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デカい。
(まな板の長さは30cmくらいです)

重い。
(1本750gです)

粉砂糖たっぷりまぶしてあるものの、粉砂糖自体は全然甘くありません。
お酒の香りはなく、フィリングはほとんどレーズン。
食感はなめらかでパンというよりケーキに近いです。
クセがなく、とっても食べやすいです。

12/7に購入して賞味期限が翌年3/3という驚異的な日持ち。
オーベルもそうでしたが、一応クリスマスまでに食べきる前提のお菓子なのに、
何故こんなにも賞味期限が長いのでしょう…。
実は買い溜めしておいて年明け後も食べる需要でもあるのでしょうか。
日本もそうなればいいのに!!

※賞味期限はあくまで未開封状態での期限ですので、
一度開封したらもりもり召し上がってくださいね。


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しっかりした箱入りです。
上部に書いてある「クリストシュトーレン」とは、
ごく一般的なシュトレンの種別です。
他にもいろんな種別がありますが……その話はいずれ。


成城石井公式サイト
http://www.seijoishii.co.jp/