シュトレンログ

シュトレンオタクがシュトレンを語るブログ

2020-11-25から1日間の記事一覧

055.ジョアンのスライスシュトーレン

ジョアンは、三越百貨店を中心に展開するインストアベーカリーです。スライスの他、一本(ホール)売りもあります。 ただ、ホールとスライスで断面の形が違うんですよね……。どうもホールをただスライスしたものを売っているのではなく、ホールとスライスそれ…