シュトレンログ

シュトレンオタクがシュトレンを語るブログ

2020-11-07から1日間の記事一覧

040.アルサスローレンのシュトーレンハーフ

東京都台東区、上野にある松坂屋上野店に入ってるパン屋さんのシュトレンです。価格は630円(税込・2013年当時)、内容量は180g。生地はサクサクした食感で、ガツンと来る甘さです。表面の粉砂糖はぎゅうぎゅう押し固めた感じで、バターがところどころ染みて…