シュトレンログ

シュトレンオタクがシュトレンを語るブログ

2020-07-26から1日間の記事一覧

011.ベルグフェルドのシュトーレンハーフ

鎌倉のドイツパン屋さんのシュトレンです。価格はハーフで1260円(税込・2011年当時)。フィリングは少なめ。生地は密度が非常に高く、もはやクッキー並みの歯応えです。あまり甘くない、というかむしろしょっぱいです。 パッケージはシンプル。 品質表示。…